“Een Limburgs feest verdient een écht Limburgs bier”
Voor Alfa Bier is het OLS niet zomaar een evenement. De familiebrouwerij uit Thull is al verschillende edities nauw betrokken bij het OLS en de schutterswereld. “Het OLS is een belangrijk onderdeel van Limburg, net zoals Alfa Bier dat is”, vertellen Harry en Martijn Meens, vierde en vijfde generatie van de brouwerij. “We doen dit niet alleen omdat er bier getapt moet worden, maar vooral omdat we geloven dat een Limburgs feest ook een écht Limburgs bier verdient.”
Visitekaartje van onze cultuur
Volgens Harry en Martijn maakt juist die traditie het OLS zo bijzonder. “Het wordt van generatie op generatie doorgegeven. Je ziet families, dorpen, schutterijen, vrijwilligers en bezoekers samenkomen rondom iets wat veel groter is dan alleen een feestdag.” Het OLS laat zien waar Limburg sterk in is: verenigingsleven, saamhorigheid, gastvrijheid en trots op de eigen cultuur. Het brengt Nederlands en Belgisch Limburg bij elkaar en geeft dorpen de kans om te laten zien waartoe ze samen in staat zijn. “Voor Limburg is het OLS een visitekaartje van onze cultuur.”
Groot geworden in Limburg
De familiebrouwerij bestaat al sinds 1870 en voelt zich sterk verbonden met Limburg. “Lokale evenementen zijn voor Alfa onderdeel van onze identiteit als onafhankelijke familiebrouwerij. Wij zijn groot geworden in Limburg en voelen ons verbonden met de cafés, verenigingen, schutterijen, festivals en dorpsfeesten in de regio.” Volgens Harry en Martijn draait het daarbij om meer dan alleen zichtbaar zijn. “We willen dichtbij zijn. Niet alleen als merk op een tapkraan, maar als betrokken partner.”
“Het bier moet gewoon kloppen”
Achter de schermen vraagt het OLS veel voorbereiding. Omdat bier een natuurproduct is, begint dat werk al weken en maanden vooraf. “Het brouwproces, de vergisting, lagering, kwaliteitscontroles en afvulling vragen tijd en aandacht.” Tijdens het evenement zelf moeten bezoekers daar niets van merken. “Het bier moet gewoon kloppen. De smaak, de kwaliteit, de beschikbaarheid en de timing.”
Een dag die echt Limburgs voelt
Zelf kijken Harry en Martijn uit naar het moment waarop het feest echt begint. “Als de tent vol staat, de tap goed loopt en mensen met een glimlach proosten. En als je ziet dat organisatie en vrijwilligers trots zijn op wat er is neergezet. Dan zien wij waarvoor we het doen. We hopen dat bezoekers een dag beleven die echt Limburgs voelt. Gastvrij, gezellig en met respect voor de traditie.”
